Dirigeant de la société Hénaff et Président de Produit en Bretagne.

Loïc Hénaff fait perdurer la culture de sa famille dans la société fondée il y a 109 ans par son arrière-grand-père, Jean. La « boîte  » fut d’abord une conserverie de légumes avant de s’attaquer, quelques années plus tard, au pâté de porc. Restée fidèle à Pouldreuzic, une commune reculée du Finistère « où les lingots d’or ne pleuvent pas « , rappelle, souriant, son patron, la société, qui affiche 45 millions de chiffre d’affaires, vend pâtés et saucisses fraîches en France, mais aussi aux Etats-Unis, au Japon ou au Chili. Loïc est également Président de Produit en Bretagne. Deux grandes thématiques pour cette belle conférence.